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打造理想酒窖的几个要点
发布者:嘉森电器 发布时间:2013.03.18

      酒窖对于奥门金沙而言可能是有点夸张,奥门金沙居室一般就是摆放红酒柜一储存葡萄酒,而一些较大的商场和酒店则应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。
想要有香醇的葡萄酒,就要有个好的储存葡萄酒的地方,而对于酒窖而言,应该要满足哪些条件才是理想的酒窖呢?
1.有足够的贮存空间和活动空间
2.通气性能良好
3.环境易保持干燥
4.隔绝自然光照明
5.防震动、防巨声干扰
6.有相对的恒温条件
      酒窖的贮存空间应与企业的规模相称。地方过小,会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放,以至越陈越好,这样就会占据一定空间。
另外长存酒品和暂存酒品还得分别收藏,贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞可减轻劳动强度,避免事故发生,有利于通风换气,有利于货物进出和挪动等等。


文章由红酒柜 www.cnsunnai.com 整理提供


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