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藏酒文化

独特酒香 细细闻
发布者:嘉森电器 发布时间:2013.04.08

      你也是爱酒之人吗?除了会品酒,你能凭着酒香而了解你手中的葡萄酒吗?那么香醇的葡萄酒是如何问出来的呢?
      一般葡萄酒的香气具有复杂性和多样性,其中包括来源于品种自身的果香、源于发酵的酒香及陈酿期间产生的醇香。
      闻酒香的时候应该分别在静止、摇动和剧烈摇晃的情况下,仔细嗅闻香气的种类、变化、优美感及浓郁程度。
      新鲜产品散发出优雅、纯正并且具有明显品种香气的果香,陈酿型产品的香气以醇香为主。优质产品的香气给人美好的感受,陶醉其间充分体味其协调、平衡、细腻优雅的感觉。
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