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藏酒文化

如何把酒储存在最佳状态
发布者:嘉森电器 发布时间:2012.12.05

      很多人的家中都配置有红酒柜,以储存上了年份的好酒。一般人都认为,买葡萄酒柜不过是提供葡萄酒一个恒温的环境,这就大错特错了,选错了红酒柜,会让你后悔莫及。
      一般红酒柜由顶层到底层,有六度的温差,最佳设定温度从顶到底是18度至12度。最正确的储藏方式是将酒柜上下分成四个区块,较老且要陈年的红酒放最上层;年轻一点的红酒放第二层;白酒及淡红酒放第三层;汽泡酒类则放在温度最低的最下层。
      作为一名藏酒者,这点知识的具备时非常重要的,想把酒储存在最佳的状态,这时候,一个优质的红酒柜必不可少。


文章由红酒柜 www.cnsunnai.com 整理提供


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