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家庭西餐礼仪之用餐前
发布者:嘉森电器 发布时间:2015.11.12

       奥门金沙已经知道了家庭西餐礼仪之赴餐前应当注意的细节,当您到达主人的家里之后,您又应该知道西餐的哪些传统?又应该注意什么细节呢?其实有几条最基本的原则,只要掌握好火候,您就是一位名副其实的“绅士”。
      开胃酒
      餐前开胃酒在西餐中是非常经典传统的,如果您被邀请参加午宴或是晚宴,通常在正餐开始之前的1个小时,主人会提供餐前开胃酒,记住这并不是午宴或晚宴的正式开始哦,只是为了打开您的胃口,以便在正餐开始时尽情享用美食。
      温馨提示:在您开始饮酒之前,一定要同主人和其他的客人碰杯,一起“cheers”!
      正餐持续时间
      正餐持续时间一般在2个小时到4个小时之间,包括4到5道主菜。西方人在用餐时的速度就非常慢,喜欢细细品尝每一道菜,特别是法国人,每吃一口菜就会聊上好久,所以习惯了“快餐经济”的您,一定要注意用餐的速度,需要用心学会去体味每一道菜的滋味,如果您在两三分钟内就吃完,那是对主人的最大不敬。您应该表现出非常欣赏主人的“手艺”的姿态,即使您真的很不喜欢吃,也不应该表现出来,正好聊天的过程中您可以慢慢下咽。
      温馨提示:慢慢品尝,慢慢享用,最好每吃完一口都要“谈笑风生”。 
      用餐座次
      在您入座之前,您应该询问主人您应该坐在哪里,因为主人可能有一定的偏好。在正式用餐中(如婚礼、商务晚宴),通常都是男士和女士交叉着面对面而坐,而在比较随意的场合,可能会是男士坐在一边,女士坐一边,邻座之间的间隔也会比正式场合小很多。
      温馨提示:家庭西餐一般也都是比较随意的场合,所以您只要听从主人的安排就可以了。
      手的摆放
      就餐时注意不要将肘部放在餐桌上,也不能把您的手放在膝盖上,您要保证其他人可以看见您的双手。
      正餐的开始
      通常在就座之后,主人都会发表一段短小的演讲,感谢到场的客人,所以在主人动手开始吃饭之前,您千万不要动手,不然那会被认为是非常粗鲁的行为。有些西方人在用餐之前也会进行祷告,如果您同对方有共同的信仰,您可以一同祷告,如果没有的话,您只需要安静地等待主人祷告结束即可。
      以上就是家庭西餐礼仪之用餐前所应该注意的细节,记住您的每一个动作每一个行为都是您自身素养的体现,当您以一种西方人眼中“绅士”的姿态出现时,他们也一定会对您产生深深的敬意。
      文章整理:红酒柜 /newslist.asp

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