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红酒柜之红酒杯多大容量合适
发布者:嘉森电器 发布时间:2016.08.10

酒杯有很多的形状和尺寸,但有一个经验法则是酒杯应该足够大,这样有了足够的空间在晃动酒杯时避免了酒的溢出,香气也可以在杯子里散发并汇聚起来。红酒杯多大容量合适?这个因不同类型的酒杯而略有不同
酒杯有很多的形状和尺寸,但有一个经验法则是酒杯应该足够大,这样有了足够的空间在晃动酒杯时避免了酒的溢出,香气也可以在杯子里散发并汇聚起来。红酒杯多大容量合适?
红酒杯多大容量合适?这个因不同类型的酒杯而略有不同,比如一般波尔多葡萄酒杯的容量大概为250ml,倒酒时一般不会超过杯子容量的三分之一,而雪利和波特杯 的容量则一般为60-90ml。
红酒杯多大容量合适根据不同的情况有不同的标准,红酒杯尺寸会影响口感,如果酒杯的杯身太高,酒液表面离鼻孔太远,或者酒杯的喇叭口太大,易吸入外面的空气,那么杯中显现的香气就比较弱;红酒杯尺寸的比例也会对红酒有影响,如果用半球形的杯,其杯身短,鼻孔能更贴近酒液表面,香气虽易被发觉,但由于开口过大容易吸入外面的空气。
所以,红酒杯多大容量合适也要根据个人的经验来判断了,不能只照一个标准来判断,太死板也是不好的。
文章整理:红酒柜 /productlist.asp

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