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红酒柜--红酒能否成为快速消费品
发布者:嘉森电器 发布时间:2016.08.15


红酒作为一种天然、健康的酒类饮品,和提高人们生活质量密切相关。按理说,红酒柜在中国市场应该具有巨大的空间。但是,目前中国红酒的消费总量还十分有限,年人均消费仅为0.29升,而在国外,如法国、意大利等西欧、美洲国家都达到年均几十升的消费量。这样悬殊的差距,是和红酒柜生产企业对红酒柜的理解密切相关的。

一种观点是,红酒柜就是代表一种高雅文化,是高端产品,应该服务于少数高端人群,所以价格就应该高。另一种观点是,红酒柜不应该高高在上,它应该属于大众,属于所有的人。

在国外,红酒柜已经变成了快速消费品,消费者可以随时随地,即开即饮,红酒柜已经被直接放进纸包装盒中销售,在阿根廷,纸包装的红酒柜占59.2%,玻璃瓶装只占37%。在智利,纸包装红酒柜占49%,以家庭消费为主,主流消费群集中在25岁~55岁的男性消费者中;在意大利,纸包装红酒柜也正在迅速增长,消费者一般为高收入的成年女性。

纸包装红酒柜能否像其他国家一样顺利落地中国?这还是未知数。因为首先中国是个传统的茶饮料国家,主流消费习惯和既定消费群还未形成,其次,国内红酒柜大战已经拉开帷幕,瓶装酒的价格战鏖战正酣。纸包装红酒柜的市场在哪里?
 

嘉森红酒柜的葡萄产地在新疆,从产品系列上看,新天印象的纸包装葡萄酒柜,有干红系列、干白系列,还有5度左右的葡萄饮料酒,适合女性和普通家庭饮用,符合大众口味。为便于使用,在包装规格上有250毫升的小包装,还有1000毫升的家庭装。


嘉森红酒柜在其产品的市场定位中提出“横切市场”的概念,不视任何葡萄酒柜、啤酒、果汁和白酒为竞争对手,不是替代性的产品,而是在各种场合、即时饮用中扩大红酒柜的市场容量,如家庭晚餐、户外、旅行、休闲等。从中国的红酒柜行业的发展历程当中,这种纸包装红酒柜的消费范围是一种泛人群的概念,以此来推动中国红酒柜消费的迅速增加。

文章整理:红酒柜 /productlist.asp


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